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弥诺食品始终坚持科技是生产力的信念,走产学研结合的路子,在实践中不断创新,先后与北京市营养源研究所、湖南中医大学、国内外药膳饮食调理学会、江南大学建立了紧密的合作关系。弥诺食品有限公司在自主研究开发的基础上 ,引进江南大学基础营养研究和湖南中医大学传统药膳饮食调理研究成果持续改进主导产品多元素营养粉私家调制,目前已优化升级到第三代科技创新产品:多元素(肽)营养粉系列。一个以拥有两项发明,三家科研机构共同研发的重量级健康食品,已经广泛的造福于追求健康生活的人们。
永城是各地的面粉城,麦胚资源集中,与其他省比较有相对优势,但这一稀少的宝贵资源并没有得到充分的开发利用,江南大学长期从事麦胚蛋白活性肽的科学研究,并获得了具有各地出众水平的技术成果(管家评审查新报告中认定此项技术居各地出众水平)。弥诺食品公司看到了这一科研成果的应用价值,与江南大学合作,投资500万元,上了这一项目,是国内的一家麦胚蛋白活性肽粉生产企业。弥诺麦胚蛋白活性肽的生产不仅使永城的小麦深加工达到了山,而且对人们的健康都是一大贡献,麦胚蛋白活性肽技术于2008年获中国粮油学会科学技术一等奖。
弥诺食品麦胚蛋白活性肽生产线已经建成,并生产出了麦胚高活性蛋白肽粉,据江南大学检测其活性比大豆蛋白肽还高。弥诺公司成为中国生产麦胚蛋白活性肽粉的厂家,这是弥诺的骄傲,也是永城的骄傲。
目前,国内外其他研究者已经对小麦蛋白生产高生理活性肽做了一些研究,并取得了的研究成果,但技术上还没有达到产业化水平,也没有相关的产品上市,因此在以麦胚蛋白生产高生理活性肽领域,此项目具有开创性和出众性。
弥诺食品主导产品:多元素营养粉所用的原料有30种之多,大多数本地可以种植,每年几千吨的小杂粮对农民实行订单种植,无疑是个增收的门路,公司除采用订单种植使农民增收外,还准备把永城的所有麦胚收购起来加工**,从而使面粉加工厂也能增效。
人离不开粮食,随着人民生活水平的提高,越来越多精米细面吃刁了胃口的现代人,把目光投向了五谷杂粮,玉米、小米、大麦……每一粒果实都是由一颗被层层包裹起来的种子构成,这一层包裹着的皮含有丰富的蛋白质,维生素B和矿物质,胚芽则含有丰富的脂肪酸和蛋白质,因此,相对而言,比精制的米面更有营养,除此之外,杂粮还能为"体提供特别的医疗作用。
五谷杂粮中的维生素B族和氨基酸都有的作用,常吃可预防瘤病变,而其五谷杂粮中的玉米里含大量的胡萝卜素,被消化后,能转变为生物活性的维生素A,对肺癌、胃癌、食道癌都有抑制的作用。
五谷杂粮的养生作用.在饮食养生中,“药食同源”是基本的原则,即指导和食物运用的理论完全一致,饮食养生与中药预疾病所遵循的基本原理完全一致。在《黄帝内经大素》中写到“空腹食之为食物,患者食之为”,《素问·五常政大论篇第七十》等也论述过“以食代药”“药补不如食补”,这些都说明食物和同样都有疗病作用,二者同源,并且《黄帝内经》中还写到和食物都一样,有“寒、热、温、凉”之性和“酸、苦、甘、辛、咸、”之味。我们的饮食主要包括谷、肉、果、蔬等,而谷在饮食中占了非常重要的一部分,在《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养”之说法,虽然随着生活水平的不断提高,人们对健康已越来越重视,买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮,而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。五谷杂粮包括了谷类、豆类、薯类等三大类。
永城市弥诺公司致力于通过五谷杂粮、采用天然原料,科学私家调制,平衡营养,为企业客户提供更全面、更健康的饮食调理理念。的私家调制组合模式,以及现磨现卖的加工方式,创新性强的产品与服务,博得了广大消费者的青睐。良好的市场表现、出众的经营业绩和强劲的高成长性,引发了越来越多的加盟商前来洽谈合作!